Verpflegung
Das Küchenteam verwöhnt euch dreimal täglich mit einem reichhaltigen und ausgewogenen Buffet. Es liegt ihnen sehr am Herzen, regionale Produkte zu verarbeiten und auf spezielle Bedürfnisse der Schüler einzugehen, wie zB. Unverträglichkeiten.
Lasst es euch schmecken!
Mittagsmenü vom 23.1. bis 27.1.2023
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag |
| Knoblauchcremesuppe
Salat vom Buffet |
Bouillon mit Käspressknödel
Salat vom Buffet |
Karfiolcremesuppe
Salat vom Buffet |
Bouillon mit Frittaten
Salat vom Buffet |
Bohnensuppe
Salat vom Buffet |
| Hühnerbrust
Rahmsauce Babykarotten Polenta |
Putensteak
Butterjus Kohlrabigemüse Kartoffelgratin |
Schweinsrückensteak
Pfeffersauce Prinzessbohnen Kroketten |
Girardi-Rostbraten
Gemüseallerlei Butternudel |
Steirer Schnitzel
Kürbiskernpanade Preiselbeeren Petersilienkartoffel |
| Risotto mit Champignon | Zanderfilet vom Rost
Fenchelgemüse Rahmnudel |
Glac. Kalbsleber
Butterreis |
Calamari fritti
Sauce Tartare |
Nudelauflauf |
| Spaghetti „Frutti di Mare“ | Ravioli „Rucola“ | Krautfleckerln | Penne „Napoli“ | Risotto di chef |
| Birne Helene
_______ Kuchen / Obst |
Tiramisu
________ Kuchen / Obst |
Profiteroles
________ Kuchen / Obst |
Nougatknödel
__________ Kuchen / Obst |
Obst
________ Kuchen |
| Abendessen: | Woche :4
23.01.2023– 27.01.2023 |
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| Tagessuppe | Tagessuppe | Tagessuppe | Tagessuppe | |
| Fitnessteller
(Bunter Salat mit gebackenen Putenstreifen) |
Rigatoni „Carbonara“
Dreierlei Salate |
Reisfleisch vom Kalb
Grüner Salat |
Pizza della casa | |
| Bruschetta „Romana“ | Mozzarella mit Tomate | Melone mit Prosciutto | Antipasti pesce | |